Delle fragole si consumano anche le foglie! Una soluzione originale e spesso sconosciuta per "sfruttare" al meglio questo dolcissimo frutto.
Foto repertorio.
Con l'arrivo della primavera si ha un'esplosione di colori e sapori che la natura ci offre sottoforma di frutta e verdura. Uno dei frutti più colorati sono le fragole, amate dagli adulti come dai bambini, mangiate in tanti modi, macedonie, con gelato o panna ....ma quello che più aiuta il nostro organismo a depurarsi non è il frutto ma bensì le foglie.
Le foglie, infatti, hanno molteplici benefici che aiutano l'organismo a riequilibrarsi dopo un lungo inverno dove si sono accumulate le tossine nell'organismo. Soprattutto utile quando si hanno problemi intestinali.
Il modo migliore per utilizzare le foglie di fragola è facendo delle tisane da bere poi durante il giorno.
Tisana con foglie di fragole.
Ingredienti per una tisana:
150ml di acqua
5gr di foglie essiccare oppure fresche.
Preparazione:
Versare l'acqua in una teiera o pentolino
Portare ad ebollizione
Riporre le foglie in una tazza
Quando l'acqua bolle versare il contenuto sopra le foglie
lasciare in infusione per 3-5 min
scolare con uno scolino fino.
Buona degustazione!
Possibile berla anche tre volte al giorno.
Potreste anche farla raffreddare e utilizzarla durante l'estate come bevanda fredda, l'importante è consumarla nella giornata!
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